Skip to content

Evo kako da napravite zimnicu od ljute paprike i grožđa

Iako neuobičajnena, ova vrsta salate je jako ukusna i zdrava. A potrebni sastojci za ovu salatu su:

Jedan kilogram krupnog belog grožđa,  jedan kilogram ljutih papričica(šarene što sitnije), dva litara vode, 1/2 litara sirceta, dve kašike soli, dve kašike šecera, 1/2 kesice vinobrana.

Način pripreme:

Povrće i voće dobro oprati i prečistiti od drškica, izbockati ljute papričice. Sve sastojke preostale spojiti sa vodom i prokuvati ostaviti da odstoji 10 minuta a zatim zaliti i odmah zatvoriti.

Foto: Printscreen Youtube/Ljiljanina kuhinja

Okrenuti par minuta kontra a onda vratiti i ušuškati sa punijom kuhinjskom krpom.Kada se ohladi za dan dva ostaviti na hladno i tamno mesto.