Na farmi pokraj Viteza krave žive kao kraljice! Odmaraju na dušecima
Proizvodnja mlijeka je unosan biznis, pa je samim tim posjedovanje farme muznih krava dobar poslovni potez. Jedna takva farma se nalazi nedaleko od Viteza koja se prostire na oko 25 hektara.
Farma ima 84 muzne krave a mlijeko prodaje livanjskoj mljekari.
Voditelj farme Ovnak doktor veterine Rafael Džoja rekao nam je da krave leže na skupim madracima koji su posebno dizajnirani za krave i imaju obilje hrane kako bi davale što više mlijeka.
Kako kaže, u novoj hali nikad im nije vrućina, a to je bio jedan od razloga zašto su tu preseljene preko ljeta jer je taj toplotni stres najgori za njih.
One visoke temperature teško podnose za razliku od niskih, kada im ni minus 15 ništa ne smeta.
Briga o krava se ovdje razlikuje od klasičnih metoda, umjesto da jedu samo ujutro i uvečer, a preko dana idu na ispašu, ove krave jela imaju na pretek preko cijelog dana…
Farma je među najsavremenijima u tom dijelu Bosne, a sve je zabilježila kamera Srećka Stipovića.
Od 2019. mlijeko prodaju mljekari u Livno, čija cisterna dolazi svaki drugi dan. Prije toga su izvozili za Milkos i zeničku mljekaru.