SVAKA KUĆA U JUGOSLAVIJI IMALA JE OVAJ CVIJET U BAŠTI: A onda smo ga zaboravili

Turski karanfil je omiljeni cvijet naših baka. Osim što je izuzetno otporan i dugotrajan, ovaj cvijet je i veoma mirisan.

Karanfil, klinčić, barbat, ščetka. Postoji jako puno imena za ovaj divni cvijet koji je povezan i s direktnim prijevodom ‘božanstveni cvijet’.

Miris ovog posebnog predstavnika karanfila jednostavno je nezamjenjiv drugim cvjetovima i u to ćete se uvjeriti vrlo brzo – čim dođe do cvata.

Malo truda, dvije godine. Ovaj karanfil dvogodišnja je vrsta pa se tretira kao trajnica kratkog vijeka. Iako cvjetovi možda neće rasti nakon druge godine, moći ćete presaditi mlade izdanke koji će niknuti.

Sadnja ove biljke nije komplicirana jer biljka podnosi kontinentalnu zimu bez previše muka.

Ipak, prve godine ćete vidjeti samo lišće. Sadnja se odvija tijekom proljeća, a rasađivati možete i tijekom proljeća i tijekom jeseni. Ne valja ga gusto saditi pa vam preporučujemo da ga razdvojite ako preusko nikne.

Ako hoćete da vam cvjeta ovo ljeto, turski karanfil posadite kao već odmaklu sadnicu koju možete kupiti na svakoj pijaci.

Karanfili imaju jestive cvjetove i možete ih koristiti u pripremi salata, ali i kao dekoraciju za razne slastice. Njihove žarke boje i zvjezdasti, svijetli centar savršeno se uklapaju na torte i kolače.

Evo par savjeta vezano za gajenje ovog cvijeća:

April je savršen za sijanje karanfila u bašti. Sredinom maja posadite karanfil kao sadnicu, ali to radite predvečer, jer karanfil ne voli da se presađuje po suncu.

Zalivajte karanfil 1 do 2 puta nedjeljno, jer on ne voli mnogo vode. Možete ga saditi i u saksijama, biće jednako veseo i dugotrajan.

Karanfilu ne smeta zima, pa će u bašti lijepo da prespava tokom hladnog vremena i da sačeka proljeće da “živne”. Ako ga sadite u saksije, koristite umjereno propusno zemljište.

Pošto raste do 50 cm, dobro je da ga nekako uvežete kako ga kiša i vjetar ne bi izlomili. Postoje i patuljaste vrste karanfila koji raste od 25 cm.

Karanfil cvjeta do kraja ljeta, a najljepši i najbujniji cvijet je u junu i julu.